env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Domuz Turta

Maliyet $12, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Proteinler

    • 2 pound ince doğranmış domuz eti
    • 1 pound ince doğranmış sığır eti

  • Karbonhidratlar

    • 1 ½ su bardağı ezilmiş patates
    • 1 (14.1 ons) paket çift tabanlı pasta hamuru, çözdürülmüş

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı rendelenmiş müskat

  • Diğer

    • 🥚 1 büyük yumurta akı, çırpılmış

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Celsius) sıcaklığına getirin.

2

Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Domuz ve sığır etini sıcak tavada 5 ila 7 dakika kahverengi ve kırıntılı olana kadar pişirin ve karıştırın. Yağları süzün ve atın.

3

Pişmiş eti, ezilmiş patatesi, müskat fıstığını, tuzu ve karabiberi büyük bir kapta iyice karışana kadar birleştirin.

4

9 inçlik bir turta kabını 1 pasta tabanıyla döşeyin. Et karışımını tabana yerleştirin. İkinci pasta tabanıyla örtün; kenarları sıkıştırın ve şekillendirin. Üst tabanı çırpılmış yumurta akıyla fırçalayın. Kenarları yakmaya karşı korumak için alüminyum folyo ile kapatın.

5

Ön ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Alüminyum folyoyu çıkarın ve kenarlar kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika daha pişmeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

712

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 51g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için ketçap veya hardal servis edin.Daha zengin bir tekstür için yeni ezilmiş patates kullanın.Son 15 dakika boyunca turta yanmaması için kontrol altında tutun.Bu turta dondurucu dostudur—artıkları 3 ay boyunca hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.