env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Anne Tarifi Koyun Pirzolası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 9 soyulmuş ve küp doğranmış patates
    • 2 adet (15 ounce) konserve fasülye, süzülmüş

  • Et

    • 🥩 1 ½ pound kıyma sığır eti

  • Mutfak Gereçleri

    • 🍅 1 adet (6 ounce) konserve domates sosu
    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
    • 1 damla Worcestershire sosu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 💧 3 yemek kaşığı su
    • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
    • 🥛 2 yemek kaşığı süt

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Büyük bir tencereye patatesleri ve üzerini kapatacak kadar suyu koyun. Kaynatın; sonra ateşi kısın ve yumuşayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika.

3

Bu arada, kıyma sığır etini orta-yüksek ateşte kızartın; fazla yağı süzün.

4

Domates sosunu, maydanozu, Worcestershire sosunu, tuzu, siyah karabiberi ve fasulyeyi tavaya ekleyin.

5

Küçük bir kasede su ve unu karıştırın; tavaya karıştırın.

6

Patatesleri süzüp ezin. Patatesleri etli karışıma yayın. Buharın çıkmaması için tepenin üzerine 2-3 havalandırma deliği açın.

7

Ön ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Sütü patateslerin üzerine sürün ve 5 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

638

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 64g
    Karbonhidratlar
  • 31g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir ezme patates tabakası için, ezme sırasında biraz tereyağı ve ağır krema ekleyin.Çeşniyi değiştirmek için sebzeleri havuç, bezelye veya mısır ile değiştirin.Artanlar buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir ve fırında veya mikrodalga fırında yeniden ısıtılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.