env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sahte Melek Kek

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 4 ½ su bardağı kek unu
    • 🍚 4 su bardağı beyaz şeker
    • 🧂 2 çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 2 çay kaşığı tartar kremi
  • Sıvı Malzemeler ve Aromalar

    • 💧 2 su bardağı kaynar su
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 çay kaşığı badem özütü

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığında ön ısıtın.

2

Un, şeker ve tuzu üç kez eleğe alın, ardından kaynar suyu karıştırın. Soğumaya bırakın.

3

Yumurta aklarını, tartar kremi, kabartma tozunu, vanilyayı ve badem aromasını sert zirveler oluşana kadar çırpın. Un karışımına katın ve hamuru yağlanmamış tek bir 12x18 inçlik kek kalıbına dökün.

4

350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığında 35 dakika pişirin. Keki kalıpta ters çevirerek soğumaya bırakın ve kekin altında buharı emmesi için bir çay havlusu koyun.

5

Kek soğuduktan sonra isteğinize göre süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

575

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 132g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kekin düzgün yükselmesini sağlamak için yağlanmamış kaplar kullanın.Kek piştikten hemen sonra ters çevirin, böylece kabarıklığını korur.Kaynar suyun diğer malzemelerle karıştırmadan önce soğumasını sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.