Meksika Mango ve Beyaz Balıklı Ceviche
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $25
Meksika Mango ve Beyaz Balıklı Ceviche
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Deniz Ürünleri
- 🐟 2 pound beyaz balık, küçük küpler halinde kesilmiş
Meyveler / Sitruslar
- 🍋 4 limon, suyu sıkılmış
- 🍊 ½ portakal, suyu sıkılmış
- 🥭 2 mango, küpler halinde kesilmiş
Yağlar / Soslar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeler
- 1 yeşil biber, doğranmış
- 5 yeşil soğan, doğranmış
- 🍅 3 domates, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
- ½ su bardağı taze doğranmış kişniş
Baharatlar
- 🧂 Tuz ve karabiber, tatlıya göre
ADIMLAR
Beyaz balığı, limon suyunu, portakal suyunu, zeytinyağını ve acı biberi cam veya seramik bir kaseye birleştirin. Plastik film ile kaplayın ve 90 dakika buzdolabında bekletin.
Mango ve yeşil soğanları ekleyin; üzerini kapatın ve buzdolabında 10 dakika daha bekletin.
Domates ve kişnişi nazikçe katın. Tuzu ve karabiberle tatlandırın ve hemen servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
148
Kalori
- 15gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
Balığın taze ve yüksek kalitede olduğundan emin olun, çiğ tüketim sırasında herhangi bir sağlık riskinden kaçının.Ekstra çıtırlılık ve doku için mısır cipsi ile servis edin.Taze bir deneyim için soğuk içecekler veya kokteyl eşliğinde sunun.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.