Yoğurtlu İrlanda Soda Ekmeği
Maliyet $5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $5
Yoğurtlu İrlanda Soda Ekmeği
Maliyet $5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Kuru
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- 2 su bardağı tam buğday hamur unu
- ¾ su bardağı yulaf gevreği
- 2 yemek kaşığı beyaz şeker
- 1 ½ yemek kaşığı kabartma tozu
- ¾ çay kaşığı kabartma tuzu
- 2 çay kaşığı kosher tuzu
Islak
- 2 su bardağı yoğurt
- 6 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
ADIMLAR
Fırını 375°F (191°C) dereceye önceden ısıtın. Bir bisküvi kalıbını yağlı kağıtla kaplayın.
Orta bir kasede unları, yulaf gevreğini, şekeri, kabartma tozunu, kabartma tuzunu ve tuzu karıştırın. Küçük bir kapta yoğurt ve eritilmiş tereyağını karıştırın.
Un karışımının içine küçük bir oyuk açın ve yoğurt-tereyağı karışımını dökün. Ahşap bir kaşıkla iyice karışana kadar karıştırın.
Hamuru bolca unlanmış bir yüzeye alın ve pürüzsüz, yuvarlak bir ekmek şekline sokmak için yoğurun. Ekmek kalıbına yerleştirin ve ekmeğin üstüne hafif bir X çizik açın.
Altı altın sarısı olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 1 saat. Ekmeğin alt kısmına dokunun; boş ses çıkarmalıdır. Dilimlemadan önce en az 30 dakika soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
272
Kalori
- 8gProtein
- 43gKarbonhidratlar
- 8gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra tat için hamura kuru kekik veya defne yaprağı gibi kurutulmuş otlar ekleyebilirsiniz.Gerçek bir deneyim için tuzlu İrlanda tereyağıyla servis edin.Bu ekmek iyi dondurulur. Sıkıca paketleyin ve servisten önce ısıtın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.