env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hash Brown Kabuklu Baconlı Quiche

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 5 orta boy russet patates
    • 1 tutam kırmızıbiber
    • 1 tutam sarımsak tozu
    • 🧈 6 yemek kaşığı tereyağı
    • 🥚 5 büyük yumurta
    • 🥓 4 dilim bacon
    • 🧀 1/2 su bardağı keskin cheddar peyniri
    • 🧀 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
    • 🥛 1 su bardağı krema

ADIMLAR

1

Fırını 425 F dereceye (220 C) ısıtın ve fırına dayanıklı bir turta kabını hafifçe yağlayın.

2

Patatesleri rendeleyin, hafifçe tuzlayın ve peynir bezi kullanarak mümkün olduğunca fazla suyunu sıkın. Kağıt havlu ile kurulayın ve bir kaseye yerleştirin.

3

5 yemek kaşığı tereyağını eritin ve patateslerle karıştırın. Tuz, biber, kırmızıbiber ve sarımsak tozu ile tatlandırın. 1 yumurta ekleyip iyice karıştırın.

4

Patates karışımını hazırlanan turta kabına basınarak bir taban oluşturun. Bir fırın tepsisi üzerine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

5

Taban pişerken, 4 yumurtayı çırpın ve tuz ve biber ile tatlandırın. Krema ekleyip karıştırın.

6

Tabanı fırından çıkarın ve sıcaklığı 350 F dereceye (180 C) düşürün. Bacon'ı taban üzerine serpin ve peynirle kaplayın. Yumurta karışımını dikkatlice üstüne dökün.

7

Quiche şişirilip altın rengi olana kadar fırında pişirin, yaklaşık 30 dakika. Servis etmeden önce 5 dakika soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

860

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 51g
    Karbonhidratlar
  • 61g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha gevrek bir taban için rendelenmiş patateslerden mümkün olduğunca fazla nem alın.Bu yemek önceden hazırlanabilir ve servis etmeden önce 300°F'de 10 dakika fırında ısıtılabilir.Farklı bir tat profili için Gruyère veya Parmesan gibi başka peynirleri kullanmaktan çekinmeyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.