
Halloumi ve Kabak Frittata
Maliyet $6.5, kaydet $8.5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $6.5
Halloumi ve Kabak Frittata
Maliyet $6.5, kaydet $8.5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $6.5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük kabak, rendelenmiş ve sıkılmış
- 🧂 Tadına göre tuz
- Tadına göre karabiber
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze nane
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze dereotu
- 🥚 4 adet büyük yumurta
- 4 ons halloumi peyniri, dilimlenmiş
ADIMLAR
Zeytinyağını orta ateşte küçük, fırın geçirgen bir tavada ısıtın. Kabak ve bir tutam tuz ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin. İnce doğranmış nane ve dereotunu ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
Yumurtaları bir kaseye tuz ve karabiberle çırpın. Sıcak tavaya kabakların üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Alt kısmının setleşmesi için karıştırmadan yaklaşık 2 dakika pişirin. Tavanın kenarlarını spatula ile kontrol ederek yapışmadıklarından emin olun.
Fırının ısınma rafını ısı kaynağından yaklaşık 15 cm uzaklıkta yerleştirin ve fırını grill (ızgara) konumuna getirerek ön ısıtma yapın.
Kenarlar setlenmeye başladıkça halloumi dilimlerini frittatanın üzerine yerleştirin. Tavayı grill altında üst kısmı tamamen setleşene ve peynir hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Hemen servis edin veya oda sıcaklığında sunun.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
407
Kalori
- 27gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 31gYağlar
💡 İpuçları
Pişirmeden önce kabakları fazla nemden arındırmak için iyice sıkın; bu, frittatanın düzgün bir şekilde setleşmesine yardımcı olur.Ters çevirme ve transferi kolaylaştırmak için yapışmaz tava kullanın.İsterseniz halloumi peynirini feta peyniri ile değiştirebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.