
Domates Soslu ve Mozzarella ile Gnocchi
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $12
Domates Soslu ve Mozzarella ile Gnocchi
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 1 ½ yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
- 🧅 ½ adet soğan, ince doğranmış
- 🍅 1 ½ kutu (14.5 ons) passata (ezilmiş domatesler)
- 🧂 Tuz tatlıya göre
- 1 paket (18 ons) patates gnocchi
- 🧀 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 🧀 1 top (4 ons) taze mozzarella, küp küp doğranmış
- 🌿 4 adet taze fesleğen yaprağı
ADIMLAR
Zeytinyağını orta ateşte bir sos tavasında ısıtın; soğanı yumuşayıncaya ve şeffaf olana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Passata ve tuzu ekleyin; gnocchi hazırlarken düşük ateşte kaynatın.
Hafif tuzlu büyük bir tencerede suyu kaynatın. Gnocchi'yi kaynayan suda üzerlerine kadar yüzdüklerinde pişirin, 2 ila 4 dakika. Süzün.
Fırının ızgarasını ısıtma kaynağından yaklaşık 15 cm uzakta ayarlayın ve fırını açın.
Bir fırın kabının altına bir kepçe domates sosu dökün. Gnocchi, kalan domates sosu ve Parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Mozzarella peynir küplerini üstüne eşit şekilde yerleştirin.
Fırın kabını fırına koyun ve mozzarella eriyip sos biraz azalana kadar, 5 ila 10 dakika boyunca kızartın. Fırından çıkarın ve servis öncesi üzerini fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
744
Kalori
- 30gProtein
- 73gKarbonhidratlar
- 40gYağlar
💡 İpuçları
En iyi sonuç için taze mozzarella ve yüksek kaliteli konserve domates kullanın.Servis öncesi ekstra biraz Parmesan serpin daha fazla tat katın.Zaman kazanmak için hazır gnocchi kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.