
Zencefilli Biscotti
Maliyet $5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 48 Porsiyon Sayısı
- $5
Zencefilli Biscotti
Maliyet $5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 48 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 2 ¼ su bardağı çok amaçlı un
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 ½ yemek kaşığı zencefil tozu
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- ¾ yemek kaşığı tarçın tozu
- ½ yemek kaşığı kakule tozu
- ¼ çay kaşığı müsil tozu
Islak Malzemeler
- 1 su bardağı beyaz şeker
- ⅓ su bardağı bitkisel yağ
- ¼ su bardağı melas
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 375°F (190°C)’ye önceden ısıtın ve bir kurabiye tepsisini yağlayın.
Büyük bir kasede şekeri, yumurtaları, bitkisel yağı ve melası karıştırın.
Ayrı bir kasede unları, zencefil tozunu, kabartma tozunu, tarçın tozunu, kakule tozunu ve müsil tozunu karıştırın. Yavaşça ıslak karışıma ekleyin ve hamur oluşana kadar karıştırın.
Hamuru iki eşit parçaya bölün. Her birini, kurabiye tepsisinin uzunluğunda ½ inç kalınlığında birer rulo haline getirin. Ruloları yağlanmış kurabiye tepsisine yerleştirin.
Ruloları ön ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Çıkartın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra ruloları çaprazlama olarak ½ inç kalınlığında biscotti dilimlerine kesin.
Dilimlenmiş biscottileri tekrar kurabiye tepsisine yerleştirin ve her iki taraftan yaklaşık 5 ila 7 dakika kadar çıtır çıtır olana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
70
Kalori
- 1gProtein
- 12gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
Biscottileri bir fincan kakao veya espresso ile servis edin, mükemmel bir eşleştirme için.Daha fazla tat katmak için limonlu badem kabuğu ile biscottileri süsleyin veya limon reçeli ile servis edin.Biscottileri ileri bir tarihte hazırlayın ve oda sıcaklığında hava almayan bir kapta üç haftaya kadar saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.