env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Her Şeyli İçli Yumurta

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yumurta

    • 🥚 6 adet büyük boy yumurta

  • Soslar

    • 🥛 2 yemek kaşığı tam yağlı sade Yunan yoğurdu
    • 1 çay kaşığı hazır sarı hardal
    • 1 çay kaşığı beyaz sirke
    • ½ çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 🍬 ¼ çay kaşığı beyaz şeker
    • ¼ çay kaşığı her şey sosu, veya damak tadınıza göre ayarlayınız
    • 1 çay kaşığı doğranmış soğan yeşillikleri

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir sos tenceresine yerleştirin ve su ile kaplayın. Kaynatın, ısıdan alın ve sıcak suda 15 dakika bekletin. Yumurtaları sıcak sudan çıkarın, soğuk akan su altında soğutun ve kabuklarını soyun.

2

Yumurtaları boydan ikiye bölün ve beyaz kısımları kenara koyun. Sarılarını mini blender veya gıda işlemcisine yerleştirin; birkaç kez darbelendirerek ince bir şekilde doğrayın. Yoğurt, hardal, sirke, Worcestershire sosu ve şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3

Sarı karışımını pastacı torbasına aktarın, büyük yıldız uç takın ve beyaz kısımlara doldurmayı sıkın (veya bir kaşıkla doldurun). Her şey sosu serpin ve doğranmış soğan yeşillikleriyle süsleyin. Servise hazır olana kadar buzdolabında soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

40

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaları kolay soyabilmek için soğuk akan su altında soğutun.Daha hafif bir tat tercih ediyorsanız her şey sosunu az kullanın.Partide servis etmeden önce çıtır yumurtaları firmanın olması için buzdolabında soğutun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.