env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cehennemde Yumurta

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Temel Mutfak Malzemeleri

    • 2 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
    • 💧 ½ su bardağı su
  • Sebzeler ve Otlar

    • 🧄 1 diş sarımsak, ezilmiş
    • 1 dal doğranmış taze maydanoz
  • Proteinler ve Deniz Ürünleri

    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 1 adet yağda konserve ançüez fileto, süzülmüş
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🍅 7 ons İtalyan domates sosu (ezilmiş domatesler)
  • Ekstra Tatlandırıcılar

    • 3 adet siyah İtalyan zeytini, çekirdeksiz ve doğranmış, veya daha fazla tat için
    • 1 çay kaşığı kuru kapari

ADIMLAR

1

Malzemeleri hazırlayın.

2

Tencerede düşük ısıda zeytinyağını ısıtın. Sarımsağı, zeytinleri, kaparileri ve ançüezi ekleyin. 1 ila 2 dakika pişirin.

3

Domates sosunu ve suyu ekleyin. Kaynatın, ardından yaklaşık 10 dakika boyunca sosun tadının birleşmesi için kısık ateşte pişirin. Maydanozu ekleyin ve tuzu ile tatlandırın.

4

Yumurtaları direkt domates sosunun içine zarlarını kırmadan dikkatlice ekleyin. Yumurtalar az pişmiş olana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

245

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtaları pişirirken yumuşak pişmiş sarıları sağlamak için ısıyı düşük tuttuğunuzdan emin olun.Sosu almak için çıtır ekmek veya tost ile servis edin.Biraz acımsı bir dokunuş için kırmızı pul biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.