Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Bir loaf kabını hafifçe yağlayın. Pişmemiş bisküvileri ikiye bölerek daha ince iki bisküvi oluşturun.

Sığ bir kapta beyaz şekeri, kahverengi şekeri ve tarçını karıştırın. Başka bir sığ kaba eritilmiş tereyağını koyun. Her bir bisküvi parçasını önce tereyağında bulayın, fazlasını süzdürün, ardından şeker karışımıyla hafifçe kaplayın.

Hazırlanan loaf kabının ucuna bir bisküvi yerleştirin. Diğer bir bisküvi üzerine 2 çay kaşığı elma ezmesi sürün ve bisküvileri sırayla elma ezmesi ile üst üste dizin. Üstüne kalan tarçın şekeri serpin.

Altın rengi, kabarmış ve diş çekici batırıldığında temiz çıkan bir halde fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kaptaki ekmek yaklaşık 5 dakika soğuduktan sonra bir servis tabağına çıkarın.