Çift Muzlu ve Fıstıklı Ekmek
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $10
Çift Muzlu ve Fıstıklı Ekmek
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 24 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Islak malzemeler
- 🍶 1 ⅓ su bardağı bitkisel yağ
- 🍚 2 su bardağı beyaz şeker
- 🥚 4 yumurta, çırpılmış
- 🍌 5 su bardağı ezilmiş muz
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
Kuru malzemeler
- 🌾 4 su bardağı çok amaçlı un
- 🧁 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 🌰 2 su bardağı doğranmış ceviz
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığında önceden ısıtın. İki adet 9x5 inçlik ekmek kalıbını yağlayın ve unlayın.
Bir kasede bitkisel yağı ve şekeri kremsi ve pürüzsüz olana kadar çırpın; yumurtaları karıştırın.
Ayrı bir kasede muzları ve limon suyunu ezin; yağlı karışıma henüz tam olarak karışana kadar katın.
Üçüncü bir kapta un, kabartma tozunu ve tuzu eleğe geçirin. Elektrikli mikserle düşük hızda yavaşça ıslak karışıma karıştırın, tam olarak karışana kadar fazla karıştırmayın; cevizleri katın. Hamuru iki hazırlanmış ekmek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında bir diş tahta kalbin ortasına batırıldığında biraz temiz gelene kadar pişirin, yaklaşık 1 saat 15 dakika.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
366
Kalori
- 5gProtein
- 45gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Muzların tatlılık ve nem için olgun olduğundan emin olun.Hamuru fazla karıştırmayın, yoğun bir doku oluşmasını önlemek için.Artan ekmeği hava almayan bir kapta saklayın; buzdolabında bir haftaya kadar iyi durur.Ekmek somununu üç ay boyunca dondurabilirsiniz; donmadan önce dilimleyin, kolay porsiyonlama için.Cevizi bademle değiştirin veya tamamen fındıksız versiyon için fındık kullanmayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.