env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Derin Yağda Kızartılmış Fransız Tost

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Yumurta Karışımı

    • 🥚 6 yumurta
    • 🍬 5 ½ çay kaşığı beyaz şeker
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 🥛 2 su bardağı süt
    • 🌾 1 su bardağı un

  • Kızartma

    • 2 litre kızartma yağı
    • 🍞 8 kalın dilim (1 inç kalınlığında) Fransız ekmeği

ADIMLAR

1

Yumurtaları, şekeri ve tuzu bir karıştırma kabında birlikte çırpın. Sütü ve ardından unu ekleyin; pürüzsüz olana kadar çırpın.

2

Derin yağ kızartma makinesinde veya büyük bir tencerede yağı 375 F dereceye (190 C derece) kadar ısıtın.

3

Ekmek dilimlerini yumurta karışımına batırın, yumurtanın ekmeğin merkezine kadar nüfuz etmesini sağlayın. Fazla yumurtayı silip alın.

4

Ekmekleri birkaç parça halinde derin kızartma makinesinde kızartın, tıkanıklık olmasın diye. Her iki tarafı altın sarısı rengi alana ve ortası artık sulu olmayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Servis etmeden önce Fransız tostlarını peçete serili bir tabağa alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

895

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 75g
    Karbonhidratlar
  • 55g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yağın mükemmel kırıcı bir kaplama için doğru sıcaklığa ulaşmasını sağlayın (375°F).Daha iyi emilim ve dokunun için bir gün önceden hazırlanan Fransız ekmeği kullanın.Tutarlı bir yağ sıcaklığı korumak için kızartma makinesini fazla doldurmayın.Ekstra tat için pudra şekeri, meyve veya şurup ile servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.