env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kıtır Patates Köfteler

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 2 pound patates, soyulmuş ve kaba parçalanmış
    • 🧅 2 soğan, doğranmış
  • Süt Ürünleri / Protein

    • 🥚 3 yumurta, çırpılmış
  • Fırın Malzemeleri / Kuru Malzemeler

    • 🌾 1/4 bardak tüm amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • 1 tutam rendelenmiş müskat nohut, veya tatlıya göre
    • 🧂 Tuz, tatlıya göre
    • Kara biber, tatlıya göre
  • Pişirme Yağları

    • 1/4 bardak bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Patates, soğan, yumurta, un, kabartma tozu ve limon suyunu büyük bir kapta karıştırın; müskat nohut, tuz ve karabiberle tatlandırın. Patates karışımını 12 eşit büyüklükte köfteye şekillendirin.

2

Büyük bir tavada orta ateşte bitkisel yağı ısıtın. Patates köftelerini partiler halinde, her iki tarafı da yumuşak ve kızarana kadar 7 ila 10 dakika kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu döşenmiş bir fırın tepsisine aktarın. Kalan köftelerle tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

268

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Crisp bir doku için patatesler için iri bir rende kullanın.Tavayı koymadan önce sıcak olduğundan emin olun, yapışmayı önlemek için.Ekstra lezzet katmanı için ekşi krema veya elma sosu ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.