env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Şekerli Kabak Çekirdekleri

Maliyet $4, kaydet $11

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Baharatlar

    • 4 yemek kaşığı sıkıştırılmış koyu kahverengi şeker
    • 2 yemek kaşığı su
    • 🧂 ½ yemek kaşığı kosher tuzu
    • 1 ½ çay kaşığı melas
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • ¾ çay kaşığı toz zencefil
    • ¼ çay kaşığı kırmızıbiber
    • ¼ çay kaşığı toz müs
  • Tohumlar

    • 3 ½ su bardağı kavrulmuş tuzlu olmayan kabak çekirdeği

ADIMLAR

1

Fırını 275 derece F (135 derece C) sıcaklığına getirin. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Orta boy bir karıştırma kabında kahverengi şeker, su, tuz, melas, kimyon, tarçın, zencefil, kırmızıbiber ve müs karıştırın. Kabak çekirdeklerini ekleyip eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine aktarın.

3

Kıtır kıtır olana kadar pişirin, yarısında karıştırın, 35 ila 40 dakika. Fırından çıkarın, karıştırın, sonra dikkatlice fırın tepsisinden alıp tezgaha soğumaya bırakın. Ellerinizle herhangi bir topakları ayırın ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

105

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Şekerli kabak çekirdeklerini çıtırlığını korumak için hava geçirmez bir kapta saklayın.Hazırlık süresini azaltmak için önceden kavrulmuş tuzlu olmayan kabak çekirdeği kullanın.Benzersiz tatlar için paprika veya kakule gibi diğer baharatlar deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.