Boxty
Maliyet $6, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $6
Boxty
Maliyet $6, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $6
MALZEMELER
Patates ve Süt Ürünleri
- 🥔 ½ kilo patates, soyulmamış
- 🥛 1 ½ su bardağı yoğurt
- 🥔 ½ kilo patates, soyulmuş ve rendelenmiş
Kuru Malzemeler
- 🌾 1 ¾ su bardağı tüm amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 Tatlıya göre tuz
- Tatlıya göre çekilmiş karabiber
Diğer
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı, veya gerektiğinde daha fazla
ADIMLAR
Fırını 450°F (230°C)’ye ısıtın. Soyulmamış patatesleri fırçalayıp çatalla birkaç kez delin. Fırın tepsisine yerleştirin.
Patatesler çatal ile kolayca delinene kadar ön ısıtılmış fırında pişirin, 50 dakika ila 1 saat. Çıkartın, soğutun ve soyun. Patatesleri yoğurt ile ezin.
Rendelenmiş ham patatesi, unu, kabartma tozunu, tuzu ve biberi karıştırın.
Büyük bir tavada veya kızartma tavasında tereyağını orta ateşte eritin. Patates karışımını kepçeleyerek tavaya 3 inçlik kekler halinde alın.
Her iki tarafı da altın rengi ve gevrek olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
249
Kalori
- 7gProtein
- 44gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra tat için yanında tereyağı, ekşi krema veya bal servis edin.Farklı bir lezzet için patates karışımına doğranmış maydanoz veya soğan tuzu ilave edin.Kızartırken yanmaması için ısıyı çok yüksek tutmayın.Artan boxty'yi hızlı bir atıştırmalık için tost makinesinde veya tavada yeniden ısıtılabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.