env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Хлеб с цукини и грецкими орехами

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 ½ стакана универсальной муки
    • 🧂 1 ½ чайные ложки пищевой соды
    • 1 ½ чайные ложки соли
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ¾ чайной ложки разрыхлителя

  • Влажные ингредиенты

    • 🥚 4 яйца
    • 🧂 2 стакана белого сахара
    • 1 стакан растительного масла
    • 🥒 2 стакана тертой кабачковой тыквы (цукини)
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Добавки

    • 1 стакан изюма
    • 🌰 1 стакан рубленых грецких орехов

ШАГИ

1

Смешайте муку, пищевую соду, соль, корицу и разрыхлитель.

2

В большой миске взбейте яйца. Постепенно добавьте сахар, затем масло.

3

Чередуйте добавление смеси муки с цукини в яичную смесь.

4

Добавьте изюм, грецкие орехи и ваниль.

5

Вылейте тесто в две формы для хлеба размером 9 x 5 дюймов, смазанные и слегка посыпанные мукой.

6

Выпекайте на самой нижней решетке духовки при температуре 350°F (175°C) в течение 55 минут.

7

Оставьте остывать в форме на 10 минут, затем выньте на решетку до полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

276

Калории

  • 4g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно добавить щепотку мускатного ореха или гвоздики к сухим ингредиентам.Чтобы сделать его безглютеновым, замените универсальную муку на безглютеновую смесь.Хлеб становится вкуснее, если подавать его охлажденным после заморозки.Используйте свежий цукини для более влажной текстуры.Оберните дополнительные буханки пищевой пленкой и заморозьте для длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.