env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шоколадный пирог с цукини

Стоимость $8.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 ½ стакана молока
    • 1 чайная ложка белого дистиллированного уксуса
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла, размягченного
    • ½ стакана растительного масла
    • 🥚 2 больших яйца
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 ½ стакана универсальной муки
    • ¼ стакана несладкого какао-порошка
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 🍚 1 ½ стакана белого сахара
  • Добавки

    • 🥒 2 стакана тертой кабачковой тыквы (цукини)
    • 🍫 1 стакан шоколадных капель

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Смажьте и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

В большой миске смешайте молоко и уксус; оставьте на 5 минут, чтобы молоко скисло.

3

В средней миске смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду и разрыхлитель.

4

К скисшему молоку добавьте сахар, сливочное масло, растительное масло, яйца и ваниль. Взбивайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.

5

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, пока они не объединятся. Аккуратно перемешайте тертыми цукини.

6

Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Равномерно посыпьте шоколадными каплями сверху.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 45 минут.

8

Переложите на решетку для остывания и полностью остудите перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

330

Калории

  • 4g
    Белок
  • 43g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.Этот пирог хорошо разогревается в микроволновке за 15-20 секунд на порцию.Для более декадентской версии полейте остывший пирог растопленным шоколадом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.