env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Кабачковые лодочки

Стоимость $12.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 4 (8 унции) кабачки
    • 🧅 1/2 стакана желтого лука
    • 1 столовая ложка свежих нежных трав

  • Мясо

    • 1 фунт итальянской свиной колбасы

  • Сыр / Молочные продукты

    • 🧀 6 унций тертого сыра моцарелла из цельного молока с низким содержанием влаги
    • 🧀 1 унция тертого пармезана

  • Приправы

    • 1 1/2 стакана соуса маринара

  • Специи и приправы

    • 1 чайная ложка итальянских специй
    • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
    • 1 чайная ложка кошерной соли, разделить
    • 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
    • 2 чайные ложки чеснока

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте форму для выпечки размером 13x9 дюймов спреем для приготовления пищи.

3

Разрежьте кабачки пополам вдоль и выньте сердцевину, чтобы создать оболочку толщиной 1/2 дюйма. Разложите половинки кабачков в форме для запекания и приправьте итальянскими специями, черным перцем и 1/2 чайной ложкой соли.

4

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте итальянскую колбасу до коричневого цвета и рассыпчатого состояния, затем добавьте лук, чеснок, хлопья красного перца, мякоть кабачков и оставшуюся соль. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, а жидкость не испарится.

5

Добавьте соус маринара в сковороду, доведите до кипения и готовьте, пока соус немного не загустеет.

6

Выложите смесь свинины в половинки кабачков. Равномерно посыпьте моцареллой и пармезаном.

7

Запекайте, пока кабачки не станут мягкими, а сыр — растопленным и золотисто-коричневым.

8

Посыпьте свежими травами и подавайте сразу же.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

649

Калории

  • 38g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 44g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с салатом для более сбалансированного блюда.Вы можете отрегулировать специи по вкусу, например, уменьшить хлопья красного перца, если предпочитаете мягкий вкус.Выберите индейную колбасу для более легкого варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.