Салат из яиц без желтков
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 Порции
- $10
Салат из яиц без желтков
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 чайная ложка растительного масла
- 280 грамм яичного заменителя (например, Egg Beaters®)
- 🥚 12 вареных вкрутую яиц, желтки удалены, белки нарезаны
- 200 грамм пюре из картофеля
- 🧴 ⅓ стакана майонеза
- 6 зеленых луковиц, нарезанных кубиками
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 🟤 1 столовая ложка острой коричневой горчицы
- ⅓ чайной ложки чили порошка
- ⅓ чайной ложки чесночного порошка
- 🍶 1 капля бальзамического уксуса
- Соль и черный молотый перец по вкусу
ШАГИ
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Готовьте и помешивайте яичный заменитель в горячем масле, пока он не застынет, примерно 5 минут.
Переложите приготовленный яичный заменитель на тарелку и охладите до полного остывания.
Смешайте охлажденный яичный заменитель, нарезанные яичные белки, картофельное пюре, майонез, зеленый лук, сельдерей, горчицу, порошок чили, чесночный порошок, бальзамический уксус, соль и черный перец в миске до однородного состояния.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
82
Калории
- 5gБелок
- 2gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Охладите минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.Используйте облегченный майонез или низкокалорийные заменители для дальнейшего снижения калорийности и содержания жира.Подавайте с листьями салата или цельнозерновыми крекерами для полноценной еды.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.