env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Суп из батата

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 5 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон

    • 3 стакана куриного бульона
    • 1 столовая ложка карри-порошка
    • ½ чайной ложки лукового порошка
    • ½ чайной ложки чесночного порошка
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки черного перца

  • Основные ингредиенты

    • 2 фунта батата, нарезанного кубиками
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • ½ стакана необработанного дикого риса

ШАГИ

1

Налейте куриный бульон в кастрюлю с карри-порошком, солью, перцем, луковым и чесночным порошком. Доведите до кипения на среднем огне.

2

Добавьте батат и лук и варите на медленном огне около 20 минут.

3

Добавьте рис и варите, пока рис не станет мягким, еще 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

286

Калории

  • 6g
    Белок
  • 66g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Для веганской версии замените куриный бульон на овощной бульон.Чтобы сократить время приготовления, нарежьте батат на более мелкие кусочки.По желанию: после приготовления взбейте часть супа для получения кремовой текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.