env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучшие в мире свиные отбивные с медом и чесноком

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус

    • 🍅 ½ стакана кетчупа
    • 🍯 2 ⅔ столовые ложки меда
    • 🍶 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием соли
    • 🧄 2 зубчика чеснока, раздавленных

  • Основное

    • 🐖 6 (113 граммовых) свиных отбивных толщиной 1 дюйм

ШАГИ

1

Разогрейте гриль на средний огонь и слегка смажьте решетку маслом. Соберите ингредиенты.

2

В миске взбейте кетчуп, мед, соевый соус и чеснок для получения глазури.

3

Обжарьте свиные отбивные с обеих сторон на предварительно разогретом гриле. Легко смажьте глазурью каждую сторону во время приготовления; жарьте до тех пор, пока мясо не перестанет быть розовым в центре, примерно 7-9 минут на каждую сторону. Мгновенный термометр, вставленный в центр, должен показывать 145°F (63°C).

4

Подавайте горячим и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

290

Калории

  • 30g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что гриль правильно разогрет для равномерного приготовления.Для дополнительного вкуса замаринуйте свиные отбивные в глазури за несколько часов до приготовления.Используйте мгновенный термометр для точного контроля температуры - это гарантирует сочные и идеально приготовленные свиные отбивные.Подавайте с паровыми овощами или рисом для полноценной еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.