env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучшие в мире пончики из воронки

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло для жарки

    • ¼ стакана растительного масла для жарки

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ¼ стакана муки общего назначения
    • ½ стакана белого сахара
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • ½ стакана воды
    • 🥛 ½ стакана молока
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Налейте достаточно масла в сковороду, чтобы полностью покрыть дно, и нагрейте на среднем или сильном огне.

2

Смешайте муку, сахар, воду, молоко, яйцо, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль в блендере до получения однородной массы.

3

Добавьте больше муки, если тесто слишком жидкое.

4

Прижмите пальцем отверстие воронки и наполните воронку тестом.

5

Держите заполненную воронку над сковородой, освободите палец и выливайте тесто в горячее масло; готовьте, пока не станет золотисто-коричневым, около 5 минут с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

288

Калории

  • 7g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло достигло правильной температуры (около 375°F или 190°C), чтобы избежать жирных результатов.Посыпьте сверху сахарной пудрой для классического завершения.Используйте кондитерский мешок, если у вас нет воронки, для более удобного обращения с тестом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.