env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Суп Вонтон

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • ½ фунта бескостной свиной вырезки, грубо нарезанной
    • 🦐 2 унции очищенных креветок, мелко нарезанных
    • 1 столовая ложка китайского рисового вина
    • 1 столовая ложка светлого соевого соуса
    • 1 чайная ложка коричневого сахара
    • 1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого лука
    • 🌱 1 чайная ложка нарезанного свежего корня имбиря

  • Обертки

    • 24 (3,5 дюйма в квадрате) обертки для вонтонов

  • Суп

    • 3 чашки куриного бульона
    • 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте свинину, креветки, рисовое вино, соевый соус, коричневый сахар, зеленый лук и имбирь в большой миске, пока хорошо не смешается. Дайте настояться 30 минут.

3

Выложите 1 чайную ложку начинки в центр обертки для вонтонов. Смочите все четыре края водой и сложите пополам, чтобы получился треугольник. Прочно нажмите на края, чтобы запечатать.

4

Соедините левый и правый уголки над начинкой, перекрывая кончики, смочите водой и нажмите, чтобы запечатать. Повторите для всех оберток.

5

Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле. Аккуратно опустите вонтон и варите 5 минут.

6

Разлейте по тарелкам, украсьте зеленым луком и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

195

Калории

  • 13g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Заморозьте лишние вонтон для будущего использования, чтобы быстро готовить еду.Используйте готовые обертки для вонтонов, чтобы сэкономить время на подготовку.Добавьте немного кунжутного масла перед подачей на стол для дополнительного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.