env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Салат из дикой рукколы и пармезана

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зелень

    • 2 (5 унции) пакета рукколы
    • ¼ стакана грубо нарезанной кинзы
  • Заправка

    • 🍋 1 чайная ложка свежего лимонного сока
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • 1 чайная ложка бальзамического уксуса
  • Приправы

    • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
    • 1 щепотка молотого черного перца
  • Топпинг

    • 🧀 ¼ стакана тертого пармезана

ШАГИ

1

Смешайте рукколу и кинзу в большой салатнице; сбрызните лимонным соком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпьте хлопьями красного перца и черным перцем; перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.

2

Посыпьте салат тертой пармезановой стружкой; перемешайте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

54

Калории

  • 4g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Для добавления текстуры можно включить орехи или семена, такие как грецкие орехи или семена подсолнечника.Этот салат хорошо сочетается с жареным цыпленком или лососем, если вы хотите сделать из него полноценное блюдо.Используйте свеженатертый пармезан для лучшей текстуры и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.