env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Вупи пирог VII

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 🍫 ⅓ стакана несладкого какао-порошка
    • 🍚 1 стакан белого сахара
  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 1 яйцо
    • ½ стакана растительного масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🥛 ¾ стакана молока
  • Начинка

    • 🥛 ½ стакана молока
    • 2 ½ столовые ложки универсальной муки
    • ½ стакана шортенинга
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте противни для печенья. Просейте вместе муку, пищевую соду, соль, какао и сахар. Отложите.

2

В средней миске смешайте яйцо, масло, ваниль и молоко до однородности. Постепенно добавьте просеянные сухие ингредиенты. Выкладывайте столовыми ложками на подготовленные противни.

3

Выпекайте 10–12 минут или пока тесто не станет твердым. Охладите на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.

4

Для начинки взбейте молоко и муку вместе в средней кастрюле. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока не загустеет. Снимите с огня и остудите.

5

В миске взбейте шортенинг, сахар, соль и ваниль. Добавьте остывшую молочную смесь и взбивайте еще 20 минут, пока не станет пышным. Поместите начинку между двумя печеньями.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

367

Калории

  • 4g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы создать идеально ровные кружочки, используйте совок для печенья, чтобы выложить тесто на противень.Полностью остудите печенье перед нанесением начинки, чтобы она не растаяла.Добавьте пищевой краситель в начинку для праздничного вида во время праздников.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.