Цельнозерновые маффины
Стоимость $6.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $6.5
Цельнозерновые маффины
Стоимость $6.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $6.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 🧂 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 стакана коричневого сахара
Жидкие ингредиенты
- 🥛 1 стакан молока, 1% маложирного
- 🥚 2 яйца
- ваниль
- 1/4 стакана маргарина или сливочного масла
Топпинги
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400 °F и подготовьте форму для 12 маффинов, слегка смазав её маслом или используя бумажные формочки.
В маленькой миске смешайте сахар и корицу для посыпки; отложите в сторону.
В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и коричневый сахар.
В отдельной мерной чашке смешайте молоко, яйца, ваниль и растопленный маргарин или сливочное масло до полного объединения.
Вылейте молочную смесь в смесь сухих ингредиентов и аккуратно перемешайте, пока тесто не станет слегка влажным. Тесто будет густым и комковатым.
Заполните формочки для маффинов на две трети тестом и посыпьте каждую маффину 1/4 чайной ложкой коричной сахарной посыпки.
Выпекайте в духовке 20-25 минут, пока маффины не станут золотисто-коричневыми.
Подавайте тёплыми или заморозьте остатки для последующего использования.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
148
Калории
- 4gБелок
- 22gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для увеличения содержания белка добавьте орехи или семена, такие как грецкие орехи или семена подсолнечника.Эти маффины можно хранить в герметичных контейнерах до 3 дней.Используйте силиконовые формочки для маффинов для удобного извлечения и очистки.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.