env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Цельнозерновой хлеб с пивом

Стоимость $3.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 1 ½ стакана универсальной муки
    • 🌾 1 ½ стакана цельнозерновой муки
    • 4 ½ чайных ложки разрыхлителя
    • 🧂 1 ½ чайных ложки соли
    • ⅓ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
  • Жидкие ингредиенты

    • 🍺 1 банка или бутылка (12 жидких унций) пива

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Легко смажьте маслом форму для выпечки размером 9x5 дюймов.

2

В большой миске смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, соль и коричневый сахар.

3

Влейте пиво и перемешивайте, пока не образуется густое тесто. Возможно, придется замешивать руками. Переложите тесто в подготовленную форму.

4

Выпекайте в разогретой духовке от 50 до 60 минут, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не будет выходить чистой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

144

Калории

  • 4g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Тип используемого пива значительно изменит вкус хлеба. Экспериментируйте с темным или светлым пивом для разных вкусов.Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы получить более аккуратные кусочки.Этот хлеб отлично сочетается с супами, чили или служит отличной основой для тостов.Храните остатки в герметичном контейнере или плотно заверните в фольгу, чтобы сохранить влагу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.