env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье для завтрака из цельнозерновых продуктов

Стоимость $8.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 18 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 чашка грецких орехов
    • 1 ½ чашки овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
    • ⅓ чашки цельнозерновой муки
    • ½ чашки молотых семян льна
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка молотой корицы

  • Влажные ингредиенты

    • ½ чашки миндального масла
    • ¼ чашки рапсового масла
    • ¼ чашки агавы
    • ⅓ чашки коричневого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Добавки

    • ½ чашки сушеной вишни
    • 1 чашка полусладких шоколадных капель

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Застелите противни пергаментной бумагой.

2

В кухонном комбайне измельчите грецкие орехи несколько раз, затем продолжайте обрабатывать до состояния муки. Переложите в миску. Добавьте овсяные хлопья, цельнозерновую муку, молотые семена льна, пищевую соду, соль и корицу, перемешайте до однородности.

3

В кухонном комбайне смешайте миндальное масло, рапсовое масло, агаву, коричневый сахар, яйцо и ванильный экстракт. Смешивайте несколько секунд. Переложите в большую миску.

4

Добавьте сушеную вишню и шоколадные капли в смесь миндального масла. Вмешайте орехово-овсяную смесь до получения густого теста.

5

Выложите на ложки тесто и скатайте в шарики. Разместите их на подготовленных противнях на расстоянии около 5 см друг от друга.

6

Выпекайте печенье в разогретой духовке 8–10 минут, пока они не станут слегка золотистыми. После выпечки разровняйте их лопаткой и дайте остыть на противнях 5 минут перед переносом на решетку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

259

Калории

  • 5g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре или заморозьте для более длительного хранения.При желании можно заменить сушеную вишню на изюм или клюкву.Используйте совок для печенья, чтобы получились равномерные по размеру печенюшки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.