
Булочки-сконы с белым шоколадом и клюквой
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Порции
- $8
Булочки-сконы с белым шоколадом и клюквой
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 1 ½ стакана универсальной муки
- ¼ стакана белого сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 🧂 ½ чайной ложки соли
Влажные ингредиенты и добавки
- ½ стакана холодного несоленого масла
- ¾ стакана белых шоколадных чипсов
- ½ стакана сушеной клюквы
- ⅔ стакана пахты
- 🥚 1 большое яйцо
- 1 столовая ложка жирных сливок
- 1 столовая ложка крупного гранулированного сахара
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Застелите противень пергаментной бумагой.
В миске взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте масло, пока смесь не станет похожа на крупную крошку. Добавьте белый шоколад и клюкву. Вмешайте пахту и яйцо, пока все не соединится и тесто не образует рыхлый ком.
Слегка раскатайте тесто и нарежьте на 12 треугольников. Разместите их на подготовленном противне. Смажьте каждое печенье немного сливками и посыпьте крупным гранулированным сахаром.
Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета по краям, около 15 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
239
Калории
- 4gБелок
- 29gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Для достижения наилучших результатов убедитесь, что масло очень холодное перед использованием.Подавайте теплыми с топлеными сливками или ложкой джема.Вы можете заменить сушеную клюкву изюмом или сушеной вишней для разнообразия.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.