env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Энергетические батончики со сывороточным протеином

Стоимость $8.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 15 фиников, без косточек и нарезанных
    • 1 стакан овсяной муки
    • ½ стакана сывороточного протеинового порошка
    • ¼ стакана несладкого какао-порошка
    • ¾ стакана рубленых орехов пекан, разделенных
    • ¾ стакана тертого кокоса, разделенных
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 столовая ложка воды, или больше по мере необходимости
    • 2 столовые ложки полугорьких шоколадных капель

ШАГИ

1

Поместите финики в миску и залейте кипятком. Дайте настояться в течение 10 минут. Слейте воду с фиников и выбросьте воду.

2

Смешайте овсяную муку, протеиновый порошок и какао-порошок в кухонном комбайне, пока они хорошо не объединятся. Добавьте финики, 1/2 стакана орехов пекан, 1/2 стакана кокоса, ваниль и соль. Взбейте до объединения, добавляя воду по мере необходимости, чтобы получить мягкое тесто.

3

Переложите тесто в миску. Добавьте оставшиеся орехи пекан, оставшийся кокос и шоколадные капли; хорошо перемешайте.

4

Выложите тесто на лист пергамента и положите сверху ещё один лист пергамента. Раскатайте батончики толщиной около 1/2 дюйма. Охладите до затвердевания на 2-3 часа.

5

Нарежьте на 12 батончиков и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

201

Калории

  • 8g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что финики достаточно размягчены для достижения желаемой текстуры.Для дополнительного усиления вкуса полейте растопленным тёмным шоколадом перед охлаждением.Храните оставшиеся батончики в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.