env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Вальдорфский салат III

Стоимость $15.0, сохранить $10.0

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 9 Порции
  • $15.0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍏 3 яблока сорта Гренни Смит, очищенных от сердцевины
    • 🍎 3 яблока сорта Ред Делишес, очищенных от сердцевины
    • 1 чашка золотистого изюма
  • Молочные продукты

    • 🍶 2 чашки взбитых сливок
  • Овощи

    • 6 черешков сельдерея, мелко нарезанных
  • Приправы

    • 2 чашки майонеза
    • 🍋 3 столовые ложки лимонного сока
    • 🍊 3 столовые ложки апельсинового сока
  • Прочее

    • 🍚 ¼ чашки белого сахара

ШАГИ

1

Нарежьте яблоки кубиками вместе с кожурой. Поместите их в миску с водой и добавьте немного лимонного сока, чтобы они не потемнели.

2

В большой миске взбейте майонез, сахар, лимонный и апельсиновый сок. Аккуратно вмешайте взбитые сливки.

3

Слейте воду с яблок и добавьте их в смесь майонеза вместе с сельдереем и изюмом. Перемешайте до равномерного покрытия ингредиентов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

508

Калории

  • 2g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 42g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие и хрустящие яблоки для достижения наилучшей текстуры.Храните салат в холодильнике до подачи на стол для максимальной свежести.Для более здоровой версии замените майонез греческим йогуртом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.