env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Салат из капусты Вальдорф

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥬 ¼ кочана савойской капусты, тонко нарезанной
    • 🥒 6 стеблей сельдерея, нарезанных кубиками
  • Фрукты

    • 🍎 4 яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками с кожурой
  • Орехи

    • 🌰 ½ стакана мелко нарезанных грецких орехов
  • Приправы и специи

    • ⅓ стакана майонеза
    • 🍬 1 столовая ложка белого сахара
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Используйте поварской нож, чтобы нарезать капусту тонкими полосками длиной 1-2 дюйма. Не используйте крупные прожилки капусты, так как они слишком сильно влияют на вкус.

2

В большой миске смешайте капусту, яблоки, грецкие орехи, сельдерей, майонез, сахар и соль до равномерного покрытия. Подавайте сразу или храните в холодильнике до одного дня.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

336

Калории

  • 4g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной свежести используйте яблоки Гренни Смит для кислого вкуса.Поджаривание грецких орехов заранее усилит ореховый вкус.Этот салат лучше всего есть свежим, но его можно хранить в холодильнике до одного дня.Если вы хотите заменить майонез, греческий йогурт может стать здоровой альтернативой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.