Вафли II
Стоимость $3.5, сохранить $6
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Порции
- $3.5
Вафли II
Стоимость $3.5, сохранить $6
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 2 стакана универсальной муки
- 4 чайные ложки разрыхлителя
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
Жидкие ингредиенты
- 🥛 1 ½ стакана молока
- 6 столовых ложек растительного масла
Яйца
- 🥚 2 яйца, разделенные
ШАГИ
Разогрейте вафельницу и подготовьте спрей для приготовления.
В большой миске просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте молоко, масло и желтки, перемешивая до получения однородного теста.
В другой миске взбейте белки до мягких пиков и аккуратно вмешайте их в тесто.
Сбрызните вафельницу антипригарным спреем, вылейте тесто на горячую поверхность и готовьте до золотистого цвета.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
492
Калории
- 13gБелок
- 53gУглеводы
- 25gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие яйца для более воздушного теста.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы вафли остались мягкими.Для разнообразия добавьте горсть шоколадных капель или немного экстракта ванили.Храните оставшиеся вафли в герметичном контейнере — их можно разогреть в тостере.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.