env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Вирусная противень-пицца

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто и основа

    • 450 грамм свежего теста для пиццы, размороженного

  • Соусы и пасты

    • 5 столовых ложек чесночной пасты Trader Joe’s Garlic Spread-Dip
    • 1 столовая ложка острого перечного соуса Trader Joe’s Italian Bomba Hot Pepper Sauce или по вкусу
    • 3 столовые ложки песто Trader Joe’s Pesto Genovese

  • Мясо

    • 56 грамм нарезанной калабрийской салями, разделенной
    • 42 грамма пепперони, разделенных

  • Сыр

    • 🧀 170 грамм низковлажностного моцарелла, тертого, разделенного

  • Травы

    • 🌿 60 мл слегка утрамбованных свежих листьев базилика

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Достаньте тесто для пиццы из холодильника за 20 минут до приготовления. Разогрейте духовку до 230 градусов Цельсия.

3

Смажьте металлическую форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем. Поместите тесто в форму и растяните до углов. Если тесто трудно растянуть и оно возвращается назад, накройте форму чистым кухонным полотенцем и дайте тесту отдохнуть 10 минут, пока оно не станет достаточно податливым.

4

Равномерно распределите чесночную пасту по тесту от края до края с помощью ложки или маленького шпателя. Выложите острый перечный соус и равномерно распределите его поверх чесночной пасты.

5

Выложите половину салями и половину пепперони поверх соусов; посыпьте 3/4 стакана моцарелла. Сверху выложите оставшуюся салями и пепперони. Посыпьте оставшимся сыром моцарелла.

6

Чайной ложкой выложите песто, примерно по 1/2 чайной ложке за раз, поверх пиццы.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока тесто не поднимется, не станет золотисто-коричневым по краям и снизу, а сыр не расплавится, 15–20 минут, повернув форму задней частью вперед на половине времени выпечки.

8

Используя большую лопатку, достаньте пиццу из духовки и аккуратно переложите на разделочную доску. Посыпьте листьями базилика, нарежьте и подавайте!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

578

Калории

  • 22g
    Белок
  • 59g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Отдых теста облегчает его растягивание.Использование предварительно тертого сыра экономит время, но натирание свежего моцарелла может улучшить вкус.Поворачивайте форму в середине выпечки, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.