Овощные начос
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $8
Овощные начос
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
База
- 🌽 1 (12 унция) пакет круглых тортилья чипсов
Овощи
- 1 ⅓ столовые ложки растительного масла
- ⅓ стакана нарезанного зеленого болгарского перца
- ⅓ стакана нарезанного красного болгарского перца
- 🧅 ⅓ стакана нарезанных зеленых луковиц
- 🍅 1 стакан нарезанных помидоров
- 🌽 ½ стакана замороженной кукурузы
- щепотка чили порошка
- щепотка лукового порошка
- 🧂 щепотка чесночной соли
Сыр и начинка
- 225 грамм сырных ломтиков для начос, или по вкусу
- 2 халапеньо перца, нарезанные
ШАГИ
Разложите чипсы из тортильи на большом сервировочном блюде.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый и красный болгарский перец и жарьте в течение 1 минуты. Добавьте нарезанный зеленый лук и жарьте еще 2 минуты. Добавьте нарезанные помидоры и замороженную кукурузу и готовьте еще 2 минуты, приправляя порошком чили, луковым порошком и чесночной солью.
Уберите овощную смесь со сковороды и отложите в сторону.
Поместите сырные ломтики в микроволновую миску и нагревайте в микроволновке в течение 2 минут, или пока не станет теплым.
Вылейте расплавленный сыр поверх чипсов из тортильи, затем выложите приготовленную овощную смесь. Сверху добавьте нарезанные халапеньо. Подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
390
Калории
- 6gБелок
- 47gУглеводы
- 21gЖиры
💡 Советы
Вы можете адаптировать этот рецепт, добавив черные бобы или нарезанный авокадо для дополнительного белка и кремообразности.Для более острой версии используйте маринованные халапеньо или добавьте щепотку кайенского перца.Чтобы предотвратить размокание чипсов, подождите до последнего момента перед подачей, прежде чем поливать их сыром и овощами.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.