env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Вегетарианские Запеченные Зити

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 12 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Разное

    • Спрей для готовки

  • Базовые ингредиенты

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 (16 унций) пачка зити

  • Овощи

    • 🍆 2 чашки нарезанного баклажана
    • 2 чашки нарезанной кабачковой тыквы
    • 🍅 2 больших помидора, нарезанных
    • 1 средний красный болгарский перец, нарезанный кубиками
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Приправы

    • 2 чайные ложки итальянских трав
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Соусы и сыры

    • 1 (32 унции) банка соуса для спагетти
    • 🍅 1 (15 унций) банка итальянских нарезанных помидоров
    • ½ чашки немолочного заменителя пармезана
    • 1 (16 унций) пачка свежих нарезанных моцареллы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Сбрызните форму для выпечки объемом 3 литра спреем для готовки.

2

Нагрейте масло в большой сковороде. Добавьте баклажаны, цукини, помидоры, болгарский перец, лук и чеснок; готовьте, пока они не станут мягкими, около 10 минут. Посыпьте итальянскими травами и солью.

3

Готовьте зити в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте, около 11 минут. Слейте воду и промойте холодной водой.

4

Смешайте соус для спагетти и нарезанные помидоры в миске.

5

Выложите ингредиенты слоями в форму для выпечки вместе с соусом, зити, овощами, заменителем пармезана и нарезанной моцареллой. Оставьте немного моцареллы на потом.

6

Накройте и запекайте 25-30 минут, пока не станет пузырящимся. Уберите крышку и добавьте оставшуюся моцареллу; запекайте без крышки еще 10-15 минут, пока она не расплавится и не станет золотистой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

389

Калории

  • 19g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Замените зити на пенне, если зити недоступны.Используйте свежий базилик для усиления вкуса при подаче.Рассмотрите возможность добавления шпината для дополнительных питательных веществ.Остатки хорошо хранятся в холодильнике и могут быть разогреты в микроволновке или духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.