env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Вегетарианские запеченные бобы с консервированными бобами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Базовые ингредиенты

    • 2 чайные ложки растительного масла
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 1 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
    • 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • ¼ стакана бурбона
    • 🍅 ⅓ стакана томатной пасты
    • ¼ стакана кленового сиропа
    • 2 столовые ложки мелассы
    • 2 столовые ложки яблочного уксуса
    • 🧂 2 столовые ложки соевого соуса
    • 2 столовые ложки желтой горчицы
    • 1 чайная ложка копченой паприки
    • 2 (15 унций) банки фасоли, промытые и слитые

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и халапеньо. Готовьте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Добавьте бурбон и тушите 4 минуты. Выключите огонь.

3

Смешайте томатную пасту, кленовый сироп, мелассу, уксус, соевый соус, горчицу и паприку в большой миске; взбейте до однородности. Добавьте луковую смесь и фасоль; аккуратно перемешайте.

4

Переложите в форму для запекания. Накройте крышкой и выпекайте 35 минут. Уберите крышку и выпекайте еще 15 минут. Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

420

Калории

  • 18g
    Белок
  • 73g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте копченую паприку для усиления копченого вкуса.Для увеличения содержания белка можно добавить немного приготовленных чечевиц или растительной колбасы.Кленовый сироп и меласса добавляют натуральную сладость, но их количество можно регулировать по вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.