Рис с овощами и томатами
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Порции
- $8
Рис с овощами и томатами
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масла и жиры
- 2 столовые ложки растительного масла
Злаки
- 🍚 2 чашки длиннозерного белого риса, не приготовленного
Жидкости
- 3 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
Овощи
- 🧅 1 1/2 чашки белого лука, мелко нарезанного
- 🧄 2 чайные ложки чеснока, измельченного
- 🍅 1 банка (14.5 унции) томатов в мексиканском или итальянском стиле с низким содержанием натрия
- зеленый болгарский перец, опционально
Специи и приправы
- 🧂 1/2 чайной ложки соли
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне.
Готовьте рис до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут.
Добавьте 1/2 чашки куриного бульона, если требуется больше влаги.
Добавьте лук и чеснок и готовьте одну-две минуты.
Вмешайте помидоры и их сок, остальной куриный бульон, соль и болгарский перец (если используете). Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и тушите около 20-25 минут, пока бульон не впитается.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
241
Калории
- 6gБелок
- 44gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Используйте бульон с низким содержанием натрия, чтобы ещё больше снизить уровень соли для сердечно-сосудистого здоровья.Добавление нарезанного болгарского перца усиливает вкус и добавляет дополнительные питательные вещества, такие как витамин C.Чтобы сделать блюдо веганским, замените куриный бульон овощным.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.