env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Обжарка овощей с индейкой

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 2 тонких ломтика корня имбиря, мелко нарезанные
    • 🧄 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
    • 🦃 16 унций приготовленной индейки, нарезанной кубиками размером 1/2 дюйма
    • 2 пачки (по 10 унций каждая) замороженных овощей, нарезанных
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 🍬 1/2 чайной ложки сахара
    • 💧 Вода по необходимости

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.

3

Добавьте имбирь, чеснок, индейку, овощи и соль. Обжаривайте около 1 минуты, чтобы покрыть маслом.

4

Уменьшите огонь, чтобы избежать подгорания. Добавьте сахар. Если овощи мягкие, прекратите готовку в это время.

5

Если овощи твердые, добавьте 1-2 столовые ложки воды, накройте крышкой и готовьте 2 минуты или пока они не станут мягкими.

6

Подавайте сразу же, или если вы хотите добавить соус, хорошо перемешайте ингредиенты для соуса, вылейте их поверх овощей и индейки, готовьте 30 секунд.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

293

Калории

  • 37g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие овощи, если предпочитаете; отрегулируйте время приготовления соответствующим образом.Для большего вкуса добавьте соевый соус или столовую ложку устричного соуса во время обжаривания.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней и разогревать.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.