Веганская чечевичная похлебка II

Name: Веганская чечевичная похлебка II
Total time: 45 min
Yield: 6 Порции
Ingredients: 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима; 🥕 1 морковь, нарезанная; 1 черешок сельдерея, нарезанный; 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная; 1 чайная ложка карри-порошка; 1 чашка желтых чечевиц; 💧 4 чашки воды; 🧂 1 чайная ложка соли

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

45 Min
6 Порции
$5

Веганская чечевичная похлебка II

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

45 Min
6 Порции
$5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
- 🥕 1 морковь, нарезанная
- 1 черешок сельдерея, нарезанный
- 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная
- 1 чайная ложка карри-порошка
- 1 чашка желтых чечевиц
- 💧 4 чашки воды
- 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле.

Готовьте и перемешивайте морковь, лук, сельдерей и карри-порошок около 5 минут.

Добавьте воду, чечевицу и соль.

Доведите смесь до кипения и готовьте 45–50 минут, периодически помешивая, пока она не станет очень густой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

156

Калории

9g
Белок
25g
Углеводы
2g
Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно использовать овощной бульон вместо воды.Если вы предпочитаете более кремообразную текстуру, взбейте часть супа перед подачей.Подавайте с хрустящим хлебом или легким овощным салатом для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.