Добавьте миндальное молоко, растопленный веганский маргарин, белый сахар, соль, экстракт ванили и муку в хлебопечку в указанном порядке. Запустите режим «Тесто».

Смешайте теплую воду, сахар и дрожжи в стакане и дайте подняться в течение 15 минут в слегка разогретой духовке.

Добавьте поднявшуюся дрожжевую смесь в хлебопечку и дайте ей работать еще 1 час 45 минут.

Выньте тесто из машины и раскатайте его в прямоугольник размером 12x18 дюймов.

Смешайте коричневый сахар, грецкие орехи и корицу в миске. Распределите смесь поверх раскатанного теста.

Сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки шириной 1 дюйм. Разместите их срезом вверх в смазанной маслом форме для выпечки.

Кратковременно разогрейте духовку до 400°F (200°C) и выключите ее. Поместите булочки внутрь вместе с миской кипящей воды для подъема в течение 1 часа.

Уберите булочки и разогрейте духовку до 350°F (175°C). Выпекайте в течение 15 минут.

Смешайте сахарную пудру, миндальное молоко и растопленный веганский маргарин для глазури.