env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Василопита - Греческий Новогодний Торт

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Выпечка

    • 🧂 2 стакана белого сахара
    • 🧈 1 стакан сливочного масла
    • 3 стакана универсальной муки
    • 🥚 6 больших яиц
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🥛 1 стакан теплого молока (110 градусов F/45 градусов C)
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 🍋 1 столовая ложка свежего лимонного сока
    • 🌰 1/4 стакана очищенных орехов миндаля
    • 🧂 2 столовые ложки белого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Щедро смажьте жиром круглую форму для торта диаметром 10 дюймов.

2

Взбейте сахар и масло в средней миске до светлого цвета; добавьте муку и перемешайте, пока смесь не станет похожа на крошку. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. Смешайте разрыхлитель с молоком; добавьте к яичной смеси, хорошо перемешайте. Смешайте лимонный сок с содой; вмешайте в тесто. Вылейте в подготовленную форму для торта.

3

Выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут. Уберите и посыпьте орехами и сахаром торт, затем верните его в духовку, пока торт не станет упругим при прикосновении, еще около 20-30 минут.

4

Аккуратно сделайте маленькое отверстие в торте и поместите монету в отверстие. Постарайтесь закрыть отверстие сахаром. Охладите торт на решетке в течение 10 минут перед тем, как перевернуть его на тарелку.

5

Подавайте торт теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

447

Калории

  • 8g
    Белок
  • 61g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым для получения наилучшего вкуса и текстуры.Положите монету, завернутую в фольгу, в тесто для традиционного новогоднего оберега удачи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.