env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Крем Шантильи с ванилью

Стоимость $4, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • ½ стручок ванили
    • 🥛 1 чашка жирных сливок для взбивания
    • 🧂 2 столовые ложки сахарной пудры
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разрежьте стручок ванили вдоль острием острого ножа. Удерживая стручок открытым, соскребите семена с каждой половины плоской стороной ножа. Переложите семена в большую миску; выбросьте стручок.

3

Вылейте сливки поверх ванильных семян; добавьте сахар и ванильный экстракт.

4

Взбивайте сливки электрическим миксером, пока не образуются мягкие пики, 3–5 минут; накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

79

Калории

  • 0g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса добавьте несколько капель миндального экстракта или щепотку корицы.Используйте охлажденное оборудование и сливки для более быстрого взбивания.Этот крем Шантильи прекрасно сочетается с ягодами или как начинка для тортов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.