env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Печенье с шоколадной крошкой Urban Legend

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 60 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 ½ стакана овсяных хлопьев
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 1 стакан мягкого сливочного масла
    • 1 стакан белого сахара
    • 1 стакан коричневого сахара, утрамбованного
    • 🥚 2 яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Добавки

    • 2 стакана полукондитерских шоколадных капель
    • 4 унции тертого молочного шоколада
    • 1 ½ стакана рубленых грецких орехов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Измерьте овсяные хлопья и измельчите их в мелкий порошок, используя блендер или кухонный комбайн. Отложите.

2

В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар. Добавьте яйца по одному за раз и перемешайте с ванилью.

3

В отдельной миске смешайте муку, измельченные овсяные хлопья, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Перемешайте сухие ингредиенты с масляно-сахарной смесью. Добавьте шоколадные капли, тертый шоколад и рубленые грецкие орехи.

4

Выложите чайные ложки теста на несмазанные противни для печенья. Выпекайте в разогретой духовке в течение 6-8 минут, пока они не станут слегка золотистыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

141

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Измельчите овсяные хлопья для более гладкой текстуры.Не передерживайте; печенье должно быть слегка золотистым и немного мягким в центре.Используйте пергаментную бумагу для удобства очистки.Замените грецкие орехи на пекан или пропустите их, если есть аллергия на орехи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.