env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучший масляный кекс

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло и сахара

    • 🧈 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
    • 🍚 1 стакан белого сахара
    • 🍯 3 столовые ложки утрамбованного светлого коричневого сахара
  • Мука и сухие смеси

    • 1 столовая ложка экстракта ванили
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🌾 1 ¾ стакана универсальной муки
  • Яйца

    • 🥚 4 яйца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застилайте форму для выпечки размером 9x5 дюймов пергаментной бумагой, оставляя выступы с двух сторон.

2

Взбейте масло, белый сахар, коричневый сахар, ванильный экстракт, разрыхлитель и соль в большой миске электрическим миксером до пышности; добавьте муку. Взбивайте яйца по одному, соскребая миску после каждого добавления. Вылейте тесто в подготовленную форму.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, примерно 45 минут.

4

Поднимите торт из формы, используя выступающую пергаментную бумагу. Поместите на решетку; полностью остудите перед нарезкой, примерно 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

460

Калории

  • 6g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте со свежими клубниками и взбитыми сливками для более изысканного вкуса.Убедитесь, что масло полностью размягчено для получения максимально воздушного теста.Использование пергаментной бумаги не только помогает поднять торт, но и предотвращает прилипание.Охладите торт полностью, чтобы избежать разрывов при нарезке на порции.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.