env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучшие банановые маффины

Стоимость $7, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухая смесь

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • щепотка молотого мускатного ореха
  • Влажная смесь

    • 🍌 3 банана (спелых или очень спелых)
    • ½ стакана белого сахара
    • 🧈 ⅓ стакана растопленного масла
    • ¼ стакана слегка утрамбованного коричневого сахара
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • Опционально

    • ¼ стакана нарезанных грецких орехов (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для кексов.

2

Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, соль и мускатный орех вместе в небольшой миске.

3

Разомните бананы в большой миске. Добавьте белый сахар, растопленное масло, коричневый сахар, яйцо и экстракт ванили. Аккуратно добавьте смесь муки, пока она не будет только что объединена. Добавьте грецкие орехи в тесто.

4

Равномерно разделите тесто по подготовленным формам для кексов.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

196

Калории

  • 3g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что бананы очень спелые — это сделает маффины слаще и ароматнее.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы избежать плотных маффинов.Дайте маффинам остыть в форме в течение 5 минут перед тем как перенести их на решетку для более легкого удаления.Храните маффины в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.