Завтрак из колбасы из индейки
Стоимость $10, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Порции
- $10
Завтрак из колбасы из индейки
Стоимость $10, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 900 грамм фарша из индейки
- 🍬 1 столовая ложка коричневого сахара
- 🧂 2 чайные ложки кошерной соли
- 1 ½ чайных ложки черного молотого перца
- 1 ½ чайных ложки молотого шалфея
- 1 ½ чайных ложки молотого тимьяна
- ½ чайной ложки сухого майорана
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца
ШАГИ
Смешайте в миске индейку, коричневый сахар, соль, черный перец, шалфей, тимьян, майоран и хлопья красного перца до однородного состояния. Сформируйте смесь в котлеты.
Работая партиями, обжарьте котлеты на большой сковороде на среднем или сильном огне до золотисто-коричневого цвета и полной готовности внутри, около 6–8 минут. Убедитесь, что внутренняя температура достигает 74°C.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
176
Калории
- 23gБелок
- 2gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Эти колбаски хорошо замораживаются. Готовьте их партиями и храните для удобного разогрева.Если вы предпочитаете курицу или свинину, замените фарш из индейки фаршем из курицы или свинины.Экспериментируйте с дополнительными специями, такими как копченая паприка или чесночный порошок, для разнообразия вкусов.Используйте термометр для пищи, чтобы убедиться, что котлеты достигли температуры 74°C для безопасного употребления.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.