
Чили из индейки с тыквой баттернат
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $15
Чили из индейки с тыквой баттернат
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
- 🧄 2 зубчика чеснока, измельченные
- 🦃 450 г фарша из индейки
- 450 г тыквы баттернат - очищенной, без семян и нарезанной кубиками 2.5 см
- ½ стакана куриного бульона
- 1 банка (4.5 унции) нарезанных зеленых чили
- 🍅 2 банки (400 г) нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка (425 г) красной фасоли с жидкостью
- 1 банка (440 г) белой хомини, слитая
- 1 банка (225 г) томатного соуса
- 1 столовая ложка чили порошка или по вкусу
- 1 столовая ложка молотого тмина или по вкусу
- 🧂 1 чайная ложка чесночной соли
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; готовьте и помешивайте в течение 3 минут.
Добавьте индейку и готовьте, пока она не станет рассыпчатой и перестанет быть розовой, около 5-7 минут.
Добавьте тыкву, куриный бульон, зеленые чили, помидоры, фасоль, хомини и томатный соус; приправьте чили порошком, тмином и чесночной солью.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите, пока тыква не станет мягкой, примерно 20 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
192
Калории
- 17gБелок
- 23gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса украсьте сметаной и кукурузными чипсами.Этот рецепт можно приготовить заранее, и он хорошо разогревается для еды на неделю.Не стесняйтесь регулировать количество чили порошка и тмина согласно вашим предпочтениям по остроте.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.